Moikka! Nyt, kun olen aloittanut työt, on päivät täynnä ohjelmaa. Aamulla vietyäni Kodan päiväkotiin ja oltuani päivän töissä, tulen kotiin kello 17. Kahden tunnin päästä kotiin pääsystäni, täytyykin jo alkaa valmistautumaan Kodan kanssa nukkumaanmenoon. Aikaa ruoanlaitolle kotona ei siis jää kovinkaan paljon aikaa, jos tahtoo edes pienen hetken päivässä hengähtää. Siksi olen testaillut nyt helppoja ja ennenkaikkea nopeita arkiruokia, sillä uskon etten ole ainoa tässä tilanteessa! Nyt halusin tulla vinkkaamaan yhdestä onnistuneesta kokeilusta. Eli kun perinteinen makaronilaatikko alkaa kyllästyttää niin suosittelen kokeilemaan tätä versiota!
KOSKENLASKIJAN MAKARONILAATIKKO
1 pussi (400g) tummaa makaronia
400g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 sipuli
8dl lihalientä
1 paketti Koskenlaskija Voimakas-sulatejuustoa
mausteita oman maun mukaan
Keitä makaronit lähes kypsiksi. Ruskista jauheliha ja lisää hienonnettu sipuli. Paista kunnes sipuli pehmenee. Mausta. Kuumenna 8dl vettä ja lisää 2 lihaliemikuutiota, sekä paloiteltu sulatejuusto. Sekoita kunnes seos on tasaista. Laita kaikki sekaisin vuokaan, päälle juustoraastetta ja uuniin 200 asteeseen 30-40 minuutiksi, tai kunnes kypsää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti